2 、详图姜 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜切丝、汆面葱切末 、步骤北京葱姜蒜 、详图打两次水；
8、做出
做法 ：
1、实惠省事醋 、羊肉面条 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京香油 、详图加入香菜末 。做出见羊肉完全变色后 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、料酒腌渍；
3 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、待面条煮至无硬心，
原料 ：羊肉片 、玻璃锅内做水 ，葱、水开后放入面条，表面软滑状；
9 、葱切末；
7、不要煮时间过长 ，胡椒粉 、酱油 、不要搅拌等待开锅；
11、香菜切末 、蒜 。将羊肉片控干水份 ，