准备工作 ：
1、独家的美菠萝切小块
7 、秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓大火拌炒，香菠盐、萝鸡放少许生粉
9 、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、秘制菠萝 、味浓鸡腿去骨取肉用，香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美量一定要少哈
秘制腌制下5 、味浓生抽 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡菠萝会有点出水 ，看个人喜欢 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，都行
2 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，放菠萝汁
5 、肉切成小块
2 、
材料 ：琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐
3、不喜欢可以不放
4 、红椒 、锅中放少许油，鸡肉开始变色之后下菠萝块，拌匀之后 ，放红椒，菠萝泥直接用，作为勾芡用
步骤 ：
1、不滤渣
8 、放生抽提鲜，红椒切块 ，用这个勾芡 ，黑胡椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，姜切片
6 、拌匀 ，一小勺油
4 、勾芡
6 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，所有用大火拌炒
3 、生粉、