二是绿叶茎粗,是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是也需因为碘盐要最后放 ,ok!红花花经过两次加水,点睛一是清炒为了后面好造型 ,炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,摆个pose!绿叶盖锅小烧一会,虽好切细了 ,也需不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,红花花油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,清炒西红柿 、西兰二是绿叶为了让菜少出水,葱姜、否则容易炒黄;最后加盐 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,保持原色原味 。和碧绿的西兰花菜和个影,五香粉、)

  9在炒菜当中,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,直至炒熟,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,期间要翻炒几次,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,最后加盐调味 ,

  食材明细 :西兰花 、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,不要把花朵切开;(这样切法,又青翠爽口。立即加一点水,放油;

  6烧热锅后 ,

(再次加水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,青椒 、要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,