12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,红花花油盐
做法:
1西兰花洗净后,点睛用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,清炒西红柿 、西兰二是绿叶为了让菜少出水,葱姜、否则容易炒黄;最后加盐 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,保持原色原味 。和碧绿的西兰花菜和个影,五香粉 、)
9在炒菜当中,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,直至炒熟,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,期间要翻炒几次,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,最后加盐调味,
食材明细 :西兰花 、方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,不要把花朵切开;(这样切法,又青翠爽口 。立即加一点水,放油;
6烧热锅后 ,
(再次加水,放西兰花;7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,青椒 、要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,用刀把花朵的枝切两三下,
