再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想上笼蒸约五分钟取出。联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分  、淀粉放大碗内拌匀，浮想加入佐料 ，联翩酒 、菊花

材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿豆腐茸、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，盐、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、味精、菊花

责任编辑：hdwmn_lw料酒3钱,精盐8分、胡萝卜泥、

　　2.旺火下鸡汤烧开，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清 、