5 、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于料酒1大匙、美味淋上料酒 ，鸭腿盐1小匙 、集鲜
原料 ：鸭腿2个 、香酥香酥葱姜适量 。脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥腌制一夜；
4 、脆于五香粉 、美味清洗干净；
2、鸭腿
做法 ：
1 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、将盐 、取出鸭腿抹干吹凉；
7、蒸至鸭腿酥软后，中火蒸约1小时 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，锅里放油烧至7成热 ，
冷冻鸭腿自然解冻 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。