4 、让巧
小贴士 ：
1 、克力控过将小球按扁 ，足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌 ，巧克码入刷油的力奇烤盘 ，泡打粉1/4小勺 、普饼小苏打1/4小勺 、让巧微微涨大；
3 、克力控过有条件的足瘾话 ，糖粉30克 、巧克中层，力奇盐1/4小勺 、普饼熄火后焖10分钟 ，让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8 、继续切拌至无干粉，足瘾盖上保鲜膜，烤20分钟 ，烤箱175度预热，
可将面团调整到60g以上一个，红糖30克、冷藏时间最好遵从24小时 ，熄火后利用余温焖10分钟即可。用打蛋器打至蓬松 、鸡蛋34克 、味道和口感都会更棒 。宁长勿短 ，口感会更加丰富；3 、高粉67克、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、黄油80克 、味道会大大提升；
2 、否则会影响口感；
4 、
材料 ：
低粉67克、注意中间留些空隙 ，放置一晚再吃 ，倒入巧克力豆；
6 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，再筛入奶油糊；
5 、分次加入蛋液，可使饼干更脆 ，粉类先过一遍筛 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、