7、手撕把所有的香菇香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出。分钟盐一小撮 、做巨
4 、好吃摘下的香菇根 ,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,
8、
3 、
6 、可以视情况自己延长时间 。
9、最下面部分硬的蒂剪掉,
做法:
1 、
2、孜然粉 1.5小勺(约2g)、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
5、如果喜欢口感筋道干爽的,用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,香菜碎一点点 。取一个可以进微波炉的大盘,)
把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽2茶匙(10ml) 、平时做香菇菜时 ,色拉油2茶匙(10ml) 、
