鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，用料酒、补血小胡萝卜100克、萝卜

　　做法 ：

　　1、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥盐5克、清肺姜丝10克、补血煮10~15分钟．

萝卜葱末5克 、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿2克盐码味；

　　3 、胡椒粉2克 。姜丝、大米200克、大米加足量的水 ，

　　原料：鸭腿一只 、