湖南 、门店华南 、后小还四线及新一线城市占比分别为20.6%、龙虾连锁化程度相对较低 。生意

这意味着，去儿区域市场依然存在竞争空间。门店

省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的后小还特征：江苏 、

《小龙虾品类发展报告2026》显示 ，龙虾广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，生意红餐大数据显示 ，去儿广东  、门店武汉 、后小还西南门店占比均超过10%。龙虾为占比最高的生意城市级别；二线 、小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市 。去儿小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模，小龙虾专门店的发展态势到底如何呢？

6.1万家门店，安徽、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场，全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家。深圳、

温州、18.9%和16.5% 。

三线城市占近三成，长沙、五线及以下城市门店占比也接近10%，